www.yahu777.con首页的加工

??? 随着出口贸易的进一步扩大，特别是日本的需求量大增，www.yahu777.con首页的出口量也随之扩大。出口www.yahu777.con首页的形式主要有保鲜www.yahu777.con首页、脱水www.yahu777.con首页片、速冻www.yahu777.con首页制品、盐渍www.yahu777.con首页等。

??? 保鲜www.yahu777.con首页

??? 1、原料收购：收购www.yahu777.con首页的标准为：长70cm以上，直径为1.5-3.0cm，当割去叶片时，要留1cm以上的叶柄。www.yahu777.con首页体无分叉、无虫蛀、无病害、无失水，特别要注意剔除带泥太多的www.yahu777.con首页。

??? 2、运输：原料运往工厂时，要防日晒、防冻伤、防失水。一般在装运www.yahu777.con首页的车厢上先盖一层塑料布，然后再盖一层苫布，若是气温较低时，还要加盖棉被。

??? 3、摘毛：将www.yahu777.con首页表面的须根摘净，泥土尽可能擦净。

??? 4、切头：即切www.yahu777.con首页的保鲜头，要求保鲜头长0.5-1cm，保鲜头无或太短易造成失水，客户不易接受。

??? 5、移送：将摘净毛、擦净土、切好头的www.yahu777.con首页扎成捆运送到清洗车间。

??? 6、清洗：清洗www.yahu777.con首页的设备有喷枪式和槽式的，清洗的水压为304-506.5千帕。清洗过程要轻拿轻放，避免机械损伤。清洗修整时要选用竹刀，不要折断www.yahu777.con首页。清洗分两种：脱皮www.yahu777.con首页即将www.yahu777.con首页青皮脱掉，脱皮工具可选用较软的乌丝清洗球，注意用力均匀，www.yahu777.con首页清洗后要立即装入小包装袋中；带皮www.yahu777.con首页，只要将表面的泥沙等杂质清洗干净即可。

??? 7、分级：分为A级和B级。A级要求www.yahu777.con首页体均匀、整洁，长70cm以上，直径1.9cm以上；B级，长70cm以上，直径1.5-2.5cm。

??? 8、包装：分大包装和小包装两种形式。

??? 9、入库：www.yahu777.con首页装好后运入冷库中贮藏，贮存温度-1-1℃。

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??? 1、原料验收：要求与保鲜www.yahu777.con首页一样收购，因用作切段、切条，故其长度、直径等规格要求不是很严格，只要不腐烂、无虫蛀即可。

??? 2、水洗：同保鲜www.yahu777.con首页。

??? 3、刮皮：用小刀将表皮刮去，直到看到白色木质部。

??? 4、切段、切条：按照客户要求切成长短粗细不等的www.yahu777.con首页丁。

??? 5、浸味：将www.yahu777.con首页丁浸入佐料(酱油、绵白糖、水为30：20：50)。

??? 6、蒸煮：www.yahu777.con首页丁蒸煮8分钟至半熟，用离心机沥去水分。

??? 7、冷却：将蒸煮过的www.yahu777.con首页在车间用直径500cm的鼓风机进行冷却。

??? 8、加工成型：用去皮小鸡胸肉把www.yahu777.con首页丁包成半圆形，像包蒸包一样加工。加工制成的小胸肉www.yahu777.con首页可用微波炉来蒸熟，亦可烧烤，其味道鲜美，营养价值高。

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??? 采用www.yahu777.con首页、龙眼肉、枸杞子、蜂蜜、蜂王浆作原料。将www.yahu777.con首页晒干切碎，加工成0.1-0.3cm颗粒，将蜂蜜、蜂王浆混合均匀，把www.yahu777.con首页颗粒充分搅拌后浸12小时，然后炒干，过筛，酌添枸杞子、龙眼肉等调味料，装入玻璃瓶内密封于干燥阴凉处贮存。须用时用沸水冲泡3-5分钟即可饮用，具有强身健体，滋阴壮阳之功效。

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