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发布时间:2014-4-6 10:45:45 来源:中国www.yahu777.con首页网
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  1、将土鸡洗净。www.yahu777.con首页去皮切成块,泡入水中(www.yahu777.con首页的氧化速度比莲藕还要块。不过颜色变黑也别担心,因为煲汤之后,www.yahu777.con首页的颜色也肯定不是白色的)。

  2、锅中到入水大火煮沸后,放入鸡焯烫至变色后捞出,锅中的水倒掉不要。姜切成片,或用刀拍散。

  3、将焯好的鸡放入砂锅中,一次性倒入足量冷水,大火煮开后,改成中小火,放入姜片,www.yahu777.con首页,红枣和枸杞,盖上盖子煲2小时,调入盐即可。

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